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黎家炸鹿肉
黎家炸鹿肉海南黎族风味菜。鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。鹿肉..
东江玉兔
“东江玉免”产于临高县东江乡，是引进荷兰、比利时优良肉兔品种，作为父母本，经过多年的精心培育杂交筛选而成，具有双亲优良经济型性状。这个项目荣获海南省科技成果转化三等奖。
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