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县市巡游馆 琼海 > 好吃好喝 > 美食荟萃
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万泉河椰子粑
椰子粑是糯米做成的粑，加了椰子便是。严格的说，要用15斤糯米，加上10个椰子，恰好够一石臼的配比，就可以做成上百个鹅蛋般的椰子粑了。椰子粑有两种，一种以糯米为皮，以椰子肉红砂糖为芯..
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琼海
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万泉鲤
万泉河中，有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤之分。前三种约同于普通鲤鱼，而凤尾鲤身及尾鳍料长，呈桔红色，鳞色鲜艳。溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下游的深湾和急水滩处。倩鲤生长在万泉河出..
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琼海境内万泉河
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归粑（琼海）
归粑，也名“闺粑”，两种称呼各有道理。称“归粑”， 是庆祝归来之喜。华侨从海外归来时，衣锦还乡，便有亲戚做“归粑”送上门，一是喜祝平安归来，二祝亲人在海外事业顺顺利利、家庭圆圆满满..
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澄迈
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椰香高粱粑
椰香高粱粑流行于琼海、万宁地区一带，用当地产高梁米配鲜椰子丝蒸熟即成。
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琼海
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椰子船（琼海）
椰子船，又称“珍珠椰子船”。是琼海、文昌一带民间传统小吃。椰子船是用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，晶莹半透明，状如珍珠（故有“珍珠椰子船”别名）。硬..
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琼海
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薏粑
在海南居住过的人对薏粑并不陌生，但“薏粑”并不是它本身的书面语，而是由海南地方方言直接翻译而来的，连海南居住的本地人也不知道它的书面语怎么写。薏粑，薏和意谐音，就是表达心意和良好愿..
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琼海
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