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果蔗
来源:海南旅游数字博物馆 时间:2009年01月22日
海南旅游
 果蔗 1

        甘蔗是果蔗与糖蔗的统称。果蔗是一类专供鲜食的甘蔗,它具有黑皮、皮薄、易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎型美观等特点,并具有营养丰富、解渴充饥、消除疲劳、清凉解毒等功能;还可榨汁制成果汁系列产品,因而深受消费者的青睐。

        果蔗植株高大,根系发达。收获时将果蔗连头锄起,削净蔗茎夹什物、根毛、泥沙,砍下蔗尾即可。我国果蔗按皮色可分青皮﹑红皮﹑紫皮三种

        屯昌果蔗具有质脆嫩,汁多等优点、享誉省内外,深受客户的青昧。全县果蔗种植面积11000亩,年产量55000吨,主要产区以坡心、黄岭、屯郊、南吕等乡镇为重点,产品80%销于岛里的海口、三亚、琼海、儋州、东方等地。

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