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海南野生苦丁茶
来源：海南旅游数字博物馆 时间：2009年01月23日
海南野生苦丁茶
海南野生苦丁茶
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海南五指山的野生苦丁茶是中国名茶之一。早在2000多年前，海南五指山苦丁茶就已经开始作为养生与保健类茶叶被先民们推崇。东汉《桐君录》记载：“南方有瓜芦木，亦似茗，至苦涩，取为屑茶，饮亦可通夜不眠。”《琼山县志》也记载：“苦增茶，树若刺桐，丛桂，叶大而涩，其味最苦，俗常以之和茗烹……”。
苦丁茶又名皋卢、瓜卢，是一种纯天然绿色饮品.主要成分：果酸B—香树脂醇，蛇麻脂醇、木角、桷皮素、蒲公英赛醇和天然硒化合物及人体必需的氨基酸、维生素。具有生津止渴、清热解毒、祛痰，长期应用能促进新陈代谢，对高血脂、高血压、胆固醇偏高、动脉硬化、糖尿病、肥胖症等疾病有显著疗效，并具有防癌、防止癌细胞侵害功能。同时又具有清热解毒，消炎利便等功能，对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、牙周炎、便秘、痔疮等多种疾病效果尤为显著。煮水外洗还可以杀菌消炎，对青春痘、痱子等多种皮肤病有奇效。中国苦丁茶曾荣获1997年中国国际茶叶博览会金奖。
海南野生苦丁茶主要分布于海南五指山区热带丛林中，五指山脉，海拔1867米，常年云雾缭绕，雨水充沛，气候湿润，土质疏松肥沃，是苦丁茶最为理想的生长地区。海南野生苦丁茶属苦丁茶冬青植物的一个品种，不同于四川、贵州、云南等地出产的属于枸骨刺种的苦丁茶，其体形十分高大，最大胸径竟达2.5米，高达50至60米，树龄可达千年，其枝繁叶茂，华盖四蔽，叶面蜡味苦味淡而回甘浓，是一个药物开发价值极高的苦丁茶品种。
海南野生苦丁茶每一片野生苦丁茶都是采茶工人从云雾中采摘下来，经科学加工而成，可以说是真正的绿色饮品。不仅完整保留了苦丁茶的有效成份，而且汤色黄中透红，清澈明亮，滋味鲜爽，沁人心脾，香气逼人，极耐冲泡，且药效显著,入口先苦后甜, 满口生津，实为饮茶者不错的选择。常饮可以保健身体，延年益寿，被誉为“绿色黄金”、“美容茶”、“益寿茶”、“保健茶”“长寿茶”，是一种纯天然多功能保健珍品。因此海南野生苦丁茶逐渐成为时下人们的一种消费时尚，当然也就成为游客购买的最佳海南特产。
“品香园”牌五指山生态苦丁茶，是经海南省卫生厅正式批准生产上市的保健茶。采用五指山苦丁茶树的嫩芽叶，经过传统的工艺加工而成，无任何添加剂和化学原料。其特点：条索紧结、乌亮，汤色清绿，茶风味独特，口感苦中有甘，先苦后甘，回甘持久，饮之清正爽口，精神气爽。被誉为“百茶之母”，能与任何一种茶叶混合冲泡，味道独特。其茶园基地就在云雾缭绕的五指山脚下。
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